인천시 농업기술센터는 11월 15일부터 지역농산물 활용한 건강한 식문화 체험 교육을 운영한다고 밝혔다.

이번 교육은 우리 지역에서 생산된 농산물을 알아보고 이를 이용한 건강한 가정식 요리 만들기를 체험하면서 전통식문화를 이해하고 지역농산물 소비를 활성화하는 데 중점을 둔다.

교육은 11월 15일부터 29일까지 매주 금요일에 3회 진행되며, 24명을 선착순으로 모집한다. 교육 신청은 11월 4일부터 인천시 온라인통합예약 누리집에서 할 수 있다.

이희중 시 농업기술센터 소장은 “이번 식문화 교육이 고물가 시대에 건강한 집밥 문화를 확산하고 농업인과 소비자 모두 상생하는 계기가 되길 바란다”고 말했다.